لوبیا قرمز سپیدان (زنجان)

لوبیا قرمز (زنجان)سپیدان که یک نوع حبوبات است دارای شکل و رنگی شبیه به کلیه است و از این رو به آن لوبیا کلیوی نیز می‌گویند. رنگ لوبیا قرمز قهوه‌ای مایل به قرمز است. لوبیا قرمز طعم ادویه را هنگام پخت به خود می‌گیرد. لوبیا قرمز منبعی غنی از پروتئین است به صورتی که می‌تواند یک گزینه جایگزین مناسب برای گیاه‌خواران که گوشت مصرف نمی‌کنند، است و در واقع می‌توانند از آن به عنوان گوشت قرمز استفاده کنند. از لابیا قرمز در تهیه بسیاری از غذاها می‌توان استفاده کرد. از لوبیا قرمز پخته شده می‌توان در تهیه سالاد و با ترکیب با ادویه برای تهیه ساندویچ استفاده کرد.

مهمترین خواص لوبیا قرمز سپیدان وجود مواد معدنی کلسیم، پتاسیم و منیزیم به کنترل و کاهش فشار خون کمک می‌کنند. لوبیا قرمز سپیدان سرشار از مواد معدنی همچون فولات است که این ترکیبات هم برای سلامت قلب و هم برای گرفتگی و اسپاسم عضلانی بسیار مفید هستند.

یکی دیگر از خواص لوبیا قرمز زنجان همچون حبوبات دیگر موثر بودن در کنترل و کاهش وزن است.

تاریخ بسته بندی:1404/11/16