عدس پلویی زنجان و خواص بی نظیرش:

ارزش غذایی

پروتئین گیاهی بالا: عدس منبع خوب پروتئین است و همراه با برنج، ترکیب نسبتاً کاملی از اسیدهای آمینه می‌سازد.

فیبر زیاد: کمک به هضم بهتر، احساس سیری طولانی‌تر و سلامت روده‌ها.

کربوهیدرات پیچیده: انرژی پایدار و مناسب برای فعالیت‌های روزانه و درس خواندن.

🩸 فواید سلامتی

کمک به خون‌سازی: عدس سرشار از آهن است؛ برای پیشگیری از کم‌خونی مفید، مخصوصاً اگر با کمی لیموترش یا سالاد (ویتامین C) خورده شود.

تقویت قلب: فیبر و پتاسیم عدس به سلامت قلب و تنظیم فشار خون کمک می‌کند.

کنترل قند خون: شاخص گلیسمی عدس پایین‌تر از برنج سفید است و نوسان قند خون را کمتر می‌کند.

🧠 ویتامین‌ها و مواد معدنی

ویتامین‌های گروه B (به‌ویژه B9/فولات): مهم برای عملکرد مغز و ساخت سلول‌ها.

منیزیم، فسفر و روی: کمک به سلامت استخوان‌ها و سیستم ایمنی.

🍽 نکات سالم‌تر کردن عدس‌پلو

استفاده از برنج قهوه‌ای یا ترکیب برنج سفید و قهوه‌ای

کم‌کردن روغن و ترجیحاً روغن‌های سالم

افزودن کشمش، پیازچه یا سبزیجات برای تنوع و ریزمغذی‌ها

مصرف با ماست یا سالاد برای تعادل بهتر غذا

تاریخ بسته بندی:1404/11/16