مهمترین خواص آن : کشمش پلویی آفتابی نوعی خاصی از انگور است که با روشی منحصر به فرد تبدیل به کشمش آفتابی میشود این کشمش بدون هورمون و مواد شیمیایی و به صورت کاملا ارگانیک تهیه میشود. کشمش آفتابی میوه رسیده انگور بدون دانه است که با تابش مستقیم نور آفتاب خشک شده و تغیر رنگ داده و به رنگ قهوه ای در میآید