تاریخ بسته بندی:04/5/13
پسته یک ماده غذایی ارزشمند و سرشار از مواد مغذی است که میتواند به سلامت قلب، مغز، سیستم گوارش و ایمنی بدن کمک کند. گنجاندن پسته در یک رژیم غذایی متعادل، همراه با فعالیت بدنی منظم، میتواند نقش مهمی در بهبود کیفیت زندگی داشته باشد. با مصرف متعادل این دانه مغذی، از خواص پسته برای حفظ سلامت و پیشگیری از بیماریهای مختلف بهرهمند شوید.
منبعی عالی و غنی از چربیهای تک اشباع نشده و چند اشباع نشده هستند که این چربیها میتوانند نقش موثری در کاهش میزان کلسترول بد خون و در نتیجه پیشگیری از ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی، داشته باشند.
از جمله خواص مغز پسته این است که حاوی مقادیر زیادی فیبر رژیمی است که میتواند در مدیریت وزن، به شما کمک کند. علاوه بر این پسته دارای مقادیر زیادی مواد آنتی اکسیدانی است که از بدن در برابر رادیکالهای آزاد محافظت میکند. از دیگر خواص مغز پسته وجود ویتامین A است که میتواند نقش موثر و مفیدی در حفظ سلامت پوست و قدرت بینایی داشته باشد. وجود انواع پروتئین و اسیدهای چرب گیاهی در پسته که میتوانند سلامت بدن را تضمین کنند از دیگر خواص مغز پسته است.
وجود موادی مانند مس، منیزیم و ویتامینهای گروه B میتواند به پسته قدرت تقویت سیستم ایمنی بدن را بدهد و در نتیجه بدن میتواند به مقابله با بیماریهای عفونی و حتی سرطانها نیز بپردازند. همچنین پسته سرشار از فسفر است که به رشد و افزایش هوش کودکان و حافظه در همه سنین کمک میکند. وجود مواد ضد التهابی مانند ویتامین E به پسته خواص التهابی داده و میتواند موجب حفظ سلامت مو، پوست و سایر اعضای بدن شود. اما یکی از مشهورترین و پرطرفدارترین خواص آن وجود عنصر آهن در پسته است که میتواند به درمان کم خونی ناشی از فقر آهن کمک کند. پسته همچنین حاوی مقادیر بالایی از چربیهای اشباع نشده است که میتوانند در کاهش کلسترول بد (LDL) خون و بنابراین در کاهش ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی بسیار موثر باشند.