- بهبود خواب و آرامش اعصاب: اثر آرامبخش طبیعی دارد و در طب سنتی برای رفع بیخوابی توصیه شده است.
- تنظیم قند خون: مصرف ترخون به بهبود حساسیت به انسولین و کنترل قند خون کمک میکند.
- سلامت قلب و عروق: پتاسیم و آنتیاکسیدانهای موجود در ترخون فشار خون و کلسترول را کاهش میدهند.
- تقویت سیستم ایمنی: ویتامین C و ترکیبات آنتیاکسیدانی بدن را در برابر ویروسها و باکتریها مقاوم میکنند.
- رفع کمخونی: آهن موجود در ترخون به تولید گلبولهای قرمز کمک میکند.
- سلامت استخوان و دندانها: کلسیم و فسفر موجود در ترخون برای استحکام استخوانها و دندانها ضروریاند.
- بهبود گوارش و اشتها: فیبر بالا و ترکیبات معطر ترخون باعث افزایش اشتها و بهبود عملکرد معده میشوند.
- چاشنی غذاها: در خورشها، سوپها، سالادها و سسها.
- دمنوش گیاهی: برای آرامش اعصاب و رفع بیخوابی.
- طب سنتی: برای درمان مشکلات گوارشی، التهاب و کمخونی.
- صنعت غذایی و صادرات: بهعنوان ادویهای ارگانیک و معطر در بستههای خشکبار صادراتی.